Új munkasarok :)

Elkészült a gyönyörű szép új munkasarkam a nappaliban ;-)

Eszter & Jamie ... mármint Jamie Oliver :)

Igen, a híres angol szakácstól csórtam az ötletet, véletlenül a  TV paprikára kapcsoltam és épp ezt a desszertet készítette. :) Nem egy bonyolult művelet, így jegyzetelni sem kellett hozzá, de konkrét mennyiségeket nem tudok, azt viszont leírom én miből mennyit használtam. ;-)
A párom szerint mennyei, nem kell sütni, tehát odaégetni sem fogod. ;-) Próbáld ki, pontosan 5 percig tartott elkészíteni.

Hozzávalók 2 személyre:

2 banán (vagy 4-4 szem eper....)
3-3 darab zabfalatok kekszecske, én almásat használtam, ez elég pikáns ;-)
100g mascarpone krémsajt
barnacukor
vanília aroma
fehér csoki

Így készítsd:

a 6 db kekszet törd apró darabra. A zabfalatot könnyű morzsává törni. ;-)
fogj két üvegpoharat, kb 2 vagy 3 deciseket, és szedd ketté a morzsát, majd tedd a poharak aljába
a mascarpone-t ízesítsd a porrá őrölt barna cukorral és a vanília aromával úgy ahogy Te, Ti szeretitek ;-)
majd szedd ketté a mascarpone-t és tedd rá következő rétegként a morzsává tört kekszre
erre jön a  gyümölcs réteg, én apróra vágott banánnal készítettem, de azt tehetsz bele amit csak akarsz. 1-1 banán kell hozzá.
a fehér csokit vedd ki a csomagolásából, tedd egy fa vágódeszkára. Állj a pulthoz közel, úgy hogy a hasadhoz érjen a csoki rövidebbik széle. :) Fogj egy nagy és éles konyhakést, és a távolabbi rövidebb oldalától magad felé kezd el húzni erősen, úgy, hogy csokiforgácsokat képezz vele. Ezeket a  forgácsokat tedd e tetejére. Kész vagy!! :) Hűtőben dermeszd még egy kicsit, és csak olyan 10 perc hűlés után tálald. ;-)